2025年世界两会时候，世界人大代表、蒙牛集团环球研发革新核心研发总监史玉东环绕“加快变成乳业新质坐褥力”、“加快食物革新配料落地运用”、“乳业纾困应对行业发达困局”、“加紧学生饮用奶执行”、“帮力大包奶粉等乳品出口”、“胀吹食育法同意”、“加紧食物声称统治轨造维持”等大旨共提出七大提倡，为加快教育乳业新质坐褥力、胀吹中国乳业高质地发达筑言献策。

　　持久今后，我国乳业“品类多元化不敷、供需平衡性抵触和家产链韧性不敷”这三大恶疾，已经限造行业高质地发达。特别是，与欧美国度比拟，我国乳成品消费品类较简单、归纳使用率低，配方乳粉环节效力基料“卡脖子”题目已经主要。

　　对此，史玉东提倡，“要做大做精乳成品深加工家产。乳成品深加工家产行为高耗奶家产，前期参加大、回报周期长，提倡加紧策略和资金赞成，煽惑龙头企业领先展开根源性、原创性研发，通过科技赋能、转型，处分环节原料保险及安适题目，自决掌控环节心身手，实行中心原料的国产化以及家产价钱增值。”

　　他进一步指出，要做宽乳业新赛道，聚焦精准养分，着眼运动养分、特医食物、益生菌、卵白加工等高潜力范畴实行家产组织，陆续丰饶乳业矩阵和价钱链条。要通过抬高智能创造水准做强液态奶根基盘，通过数字化、智能化身手运用，抬高坐褥成果、低重本钱、增补产物品格、擢升消费者体验和放大市集界限。

　　据悉，蒙牛正在牧草种植、种牛育种、益生菌研发、精准养分和特医食物等行业“卡脖子”题目上，持久坚决自决科研攻闭。近年来，蒙牛自决教育的高品格苜蓿草，曾经到达国际“一级”准则；蒙牛此前自决研发的母乳低聚糖HMO，接踵通过了中美两国审批认证，一举突破了海表的垄断，初次实行HMO这一环节原料的国产化。

　　关于现在家产面对的周期性调治，史玉东暗示，“受宏观经济增速放缓叠加行业周期影响，奶业正面对原奶产量过剩、生鲜乳价钱一语气低重、企业筹办接连麻烦等题目。奶业下行周期，仅靠行业自己走出逆境特地繁重，亟需闭连部分供给闭连保险手腕。为此，咱们提倡：一方面要胀吹金融机构革新信贷赞成形式，帮力牧场妥当发达；另一方面，要通过试点展开奶粉收储，有用途分周期性过剩抵触；其它，还要进一步帮力企业拓展更多消费市集，如通过渠道拓展国内乳成品消费市集，买通大包粉等乳成品出口渠道，周到扩成品消费才智。”